Habitudes alimentaires en cas de pathologie thyroïdienne
Plusieurs règles alimentaires sont à observer lorsqu’on présente une pathologie thyroïdienne. En effet, l’alimentation joue un rôle non négligeable dans ce type de maladies et adopter une bonne hygiène alimentaire sera d’une aide précieuse.
Il faut avant toute chose consommer peu de calories et de sucres rapides.
On évitera donc de consommer des aliments tels que :
- les biscuits, les bonbons ;
- les fritures (les graisses en général) ;
- l’alcool ;
- les épices (et la moutarde) ;
- les plats raffinés ;
- les excitants : café, thé, cacao, tabac.
Par ailleurs, en cas de traitement à la lévothyroxine (Lévothyrox), il est conseillé d’éviter de consommer du jus de fruit, du jus de pamplemousse en particulier.
| Aliments à éviter | Aliments à privilégier |
|---|---|
| Produits de la mer :
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| Légumes crus :
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Les arachides :
| Fruits :
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Il est par ailleurs recommandé d’effectuer un petit jeûne de un ou deux jours de temps à autre. Il est possible, si on préfère, d’envisager une monodiète de fruits ou de légumes (carottes par exemple).
Compléments alimentaires
Un certain nombre de compléments alimentaires peuvent être utiles en cas de pathologies thyroïdiennes.
Parmi eux on retiendra tout particulièrement :
- le chlorure de magnésium ;
- le zinc (une grande partie de la population est carencée en zinc, alors qu’il est indispensable pour assimiler la T3 puisqu’il intervient dans la synthèse et l’activité de la TRH, l’hormone qui est à l’origine des hormones thyroïdiennes) ;
- le sélénium (de 200 à 1 000 µg par jour sous surveillance médicale) pour lutter contre les troubles du système hormonal puisqu’il intervient dans la synthèse et le métabolisme des hormones thyroïdiennes (iodothyronine désionidase).
Exemples :
- l’algue Lamonaria Japonica est à la fois détoxifiante et riche en iode organique ; elle existe également sous forme de gélules : Modifilian (à prendre le matin à jeun) ;
- les graines de citrouille, riches en zinc et en sélénium ;
- l’ashwagandha (plante de la médecine ayurvédique) présent dans le produit ThyroSense (Lorna Vanderhaeghe) avec de la L-thyrosine, du cuivre et de l’iode notamment ;
- la vitamine B6, régulatrice de la fonction de la thyroïde ;
- le romarin dont l’acide carnosique stimule la production des hormones thyroïdiennes ;
- de façon générale les graines germées ;
- les graines de nigelle (cumin noir) qui, à raison de 2 g par jour, permettraient de faire baisser le taux de TSH et d’obtenir une meilleure concentration de T3 au bout de deux mois.
| En cas d’hypothyroïdie | En cas d’hyperthyroïdie |
|---|---|
Lavitamine A, stimulante, se trouve notamment dans :
| La vitamine C qui joue un rôle antioxydant et favorise le rétablissement de l’organisme. |
| Lavitamine B, régulant et stimulant laglande thyroïde et favorisant l’oxygénation cellulaire se retrouve notamment dans les légumes verts à feuilles. | La teinture mère deLycopus europaeus à raison de 30 gouttes 3 fois par jour. |
| Lavitamine D sans laquelle la T3 ne peut pas entrer dans les cellules. | |
| Lamaca stimulante pour l’hypophyse et l’hypothalamus (en savoir plus :thyroxine) ; | Infusion degrémil,lycope etmélisse (3 tasses chaudes par jour) ou jusqu’à 6 ml deteinture mère (3 fois par jour). |
| Le Shen Lu (pharmacopée chinoise) pour diminuer les symptômes et faire grimper le taux d’hormones. |